Gofres Horneados

Llegaron a la tienda los moldes de gofres, y yo claro, no me podía resistir a ellos. Tan monos ellos, me pedían venirse conmigo. Y yo en mi cabeza soñadora me imaginaba como desmoldaba unos deliciosos gofres bañados en sirope de arce y nata…Pura calorías, ñam…ñam.. Así que un día me puse manos a la obra  y me anime a prepararlos…Confieso, me comí 3…si…si..si, me puede…a mí lo que sea tortitas, crepes, masas de este tipo, me seducen, no puedo evitar esa tentación. Bueno me quedo con el gustirrininin en la boca…espero que os guste, porque la verdad es muy fácil de hacer…Al hacerlos al horno, dorados…dorados, no quedan pero están igual de requete buenos.

Vamos a ellos;

Ingredientes

250 grs de Harina

1 1/2 cdta de levadura

3 cdas de azúcar

1 pizca de sal

250 ml de leche

1 huevo

2 cdas de mantequilla derretida

Preparación.

Revolvemos  hasta mezclar todo los ingredientes, primero los secos y luego incorporamos los húmedos.

Hasta la próxima!!!!!

Claudia Pardo.