Trufas de Nueces Pacanas
Hoy si que no os podéis quejar, esta receta es una de las más fáciles de todas y además rápida y deliciosa de hacer.
Ingredientes:
200 grs de Nueces pacanas
50 gr de almendras molidas
200 grs de leche condensada
cacao en polvo
Preparación:
Trituramos las nueces pacanas en una minipimer
y mezclamos con las almendras molidas, incorporamos la leche condensada y
amasamos.
Hacemos bolitas y las enharinamos con el cacao en polvo. Las
colocamos en una capsula pequeña, previamente os recomiendo espolvorear con
poca maicena para que no se peguen.
Las podemos llevar al congelador o a la nevera. Cualquiera
de las dos formas están deliciosas, pero es cuestión de que probéis y decidáis
que os gusta más.
Claudia Pardo
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