Smoothing de Fresa y Coco con Semillas de Chía
Hace un tiempo me pico la curiosidad por una textura que solía
ver en muchas recetas por Pinterest…Eran las semillas de Chía….y como ya sabéis
si vosotros sois de los que soléis investigar cosas por internet una cosa te
lleva a la otra. Así que decidí investigar qué cosa era eso de las semillas de
chía que tan buena pinta tenía en las recetas. Pues quede alucinada de cuantas
propiedades puede tener estas amiguitas. Siiii!!! Amiguitas, porque os cuento
que cuando sepáis todo lo que aporta pasaran a ser vuestras amigas. Mías ya lo
son. La otra vez ya las utilice en el pudin de aguacate y os hable un poco de
ellas…yo os vuelvo hablar de ellas un poco más sino habéis visto la otra receta…que
francamente, os invito a que la probéis, es saciante y con muchas vitaminas. Os
va a encanta, el pudin de aguacate combinado con la mousse de chocolate, esta
de vicio, y lo mejores…no os va a producir aumento de peso…claro!!!! Sino cometéis
excesos…como todo.
EL smoothing de hoy lo utilizo al igual que el pudin de
aguacate en sustitución de alguna comida que me toque en el día, por supuesto,
coordina tu menú el día antes para que siempre tengas una alimentación
balanceada y que no te fallen los nutrientes y así mantenerte nutrida, valga la
redundancia, y mantengas una bajada de peso si es el caso.
Las semillas de Chía en este caso que las añadí, ha sido por
el efecto saciante, además aporta omega 3 que ayuda al aumento del metabolismo,
regenera los tejidos, nos ayuda a reducir los niveles de azúcar al absorber de
forma lenta los hidratos. Recuerda que los hidratos nos ayudan a mantener la energía.
Pero ojo no confundas esos hidratos malos que vienen en las comidas poco
saludables. Hablo de los hidratos buenos, necesarios para mantener la energía y
que el cuerpo funcione correctamente. Ya
ves...hay lugares que son extremadamente caros. Se pasan con el precio….En esta
tienda online las encontré a buen precio y además las semillas de chía rinden muchísimo.
Dicen que son adelgazantes…no sé hasta allí no llego. Habrá que probarlas. Pero
claro es difícil de determinar ya que el conjunto de las cosas es lo que nos
ayuda a bajar de peso. Yo controlo mi alimentación y me ejercito…así que en mi
funciona el conjunto de todo. Al final,
abajo te dejo el enlace de la tienda donde la compro y si introduces el código que
te dejo tendras un descuento. Así que si quieres comprarlas, además que tienen
cosas interesantes. Yo compre allí las proteínas y la harina de coco. Y cuando
se me terminen las semillas que tengo me pediré más semilla y la crema de
mantequilla, además de las proteínas nuevamente. La verdad es que he alucinado
con los precios de esta tienda. La harina de coco me costaba más de 11 euros por acá y la encontré allí poco
menos de 5 euros, así que me pedi 3 paquetes. Aproveche a pedirme las proteínas
que me parecieron económicas y de buena calidad y otros caprichitos más.
Vamos al smoothing que realmente esta delicioso.
Ingredientes:
¼ taza de leche de coco
120 grs de fresas congeladas
¼ taza x 2 de agua
¼ cdta de jengibre
¼ cdta de semillas de chía
¼ cdta de endulzante
Preparación:
Metemos todo a la licuadora y procesamos hasta que esté todo
muy bien integrado. Cuando termines de batir, añade las semillas de chía
remueve bien. Deja reposar un par de minutos…y a degustarla.
Hasta la próxima y recuerda que puedes seguirme haciendo
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Te puede interesar leer: Bitácora Bajando los Hidratos. Te explico un
poco sobre mi experiencia con esta forma de comer y bajar de peso.
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Clau
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